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La proprietà è un opificio (ex salumificio) di due piani fuori terra con annessa piccola area pertinenziale, edificato alla fine anni '90. Il manufatto, di forma geometrica irregolare, al suo interno ospita un piccolo locale vendite con annesso ufficio, il laboratorio, un magazzino, le celle frigo e spogliatoi con annessi servizi igienici. Lo stato di conservazione e manutenzione sia interno che esterno dell'edificio risulta essere buono nonostante esso sia completamente inutilizzato.
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